정오가 지나고 팍스빌 거리에서 내륙으로 5분만 걸으면 인파는 순식간에 사라집니다. 그 자리에는 바보다 몇 세기 앞선 어촌 마을이 남아 있습니다: 여전히 같은 가족들에게 미사를 드리는 교회, 누구도 광고하지 않는 정원, 그리고 엽서 속 어느 해변보다 물이 좋은데 줄 설 필요 없는 바위 해안이 있습니다. 이곳은 세인트줄리안스만의 시간으로 움직이는 곳, 대부분 클럽 불빛이 켜지기 한참 전의 시간입니다.
옛 마을 중심부: 발루타에서 처치 스퀘어까지
세인트줄리안스는 처음부터 리조트로 시작하지 않았습니다. 만 주변에 흩어져 있던 어부들의 오두막과 농가에서 시작했고, 발루타 베이를 중심으로 하는 두 건물은 여전히 그 역사를 얼굴에 담고 있습니다. 발루타에 있는 카르멜 산의 성모 교회(카르멜회 교회)는 옛 마을의 정신적 중심지입니다 — 입장료가 없고 문이 열려 있는 실제 사용되는 본당 교회로, 누군가의 안내 투어 코스가 아닙니다. 정숙한 복장을 갖추고, 미사 중이면 목소리를 낮추세요. 매표소나 기념품 가게는 기대하지 마세요. 이 건물은 여전히 사람들이 본래 목적대로 사용하는 곳이며, 팍스빌에서 도보로 40분 거리에 있고 정신적으로도 그만큼 떨어져 있습니다.
같은 해안가를 따라 100미터쯤 가면 발루타 빌딩이 나옵니다. 섬에 마지막으로 남은 완전한 아르누보 외관 중 하나입니다. 발루타가 아직 레스토랑이 아니라 그물과 배가 대부분이었을 때 지어졌으며, 천천히 걸어서 지나치는 것 이상을 요구하지 않습니다 — 내부 출입은 불가하니 만으로 가거나 오는 길에 5분간 사진 찍는 장소로 여기세요. 혼자 여행하는 사람이나 6명 그룹 모두에게 잘 맞습니다. 게스트 명단을 확인하는 사람은 아무도 없어요.
발루타에서 언덕을 오르면 골목이 옛 중심부로 좁아지다가 결국 처치 스퀘어와 세인트줄리안스 본당 교회에 도착합니다. 이 교회는 발루타의 카르멜회 교회와는 별개의 건물입니다. 세인트줄리안스는 1580년대부터 이곳에 자체 본당을 두고 있었습니다. 누구에게나 열려 있고 무료이며, 발루타의 이웃 교회처럼 관광 명소가 아니라 실제로 사용되는 교회이므로, 방해하지 않고 내부를 살펴보고 싶다면 미사 시간에 맞춰 방문하세요. 평일 아침에 교회 계단에 10분만 앉아 있으면, 관광과는 무관한 마을의 일상——배달, 학교 가는 아이들, 매일 같은 벤치에 앉아 신문을 읽는 노인——을 볼 수 있습니다.
두 교회 사이의 도보 거리는 짧습니다 — 수백 미터와 완만한 오르막이 전부입니다. 하지만 그 사이에 같은 마을의 서로 다른 두 시대가 갈라져 있습니다. 발루타 아래쪽의 만과 아르누보 외관은 이곳이 한때 일하던 해안가였다는 것을 말해 줍니다. 처치 스퀘어 위쪽의 광장, 빗장 잠긴 타운하우스와 간판 없는 식료품점 몇 곳이 둘러싼 곳은 그 해안가에서 일하던 사람들이 실제로 살았던 곳을 말해 줍니다. 두 곳 모두 20분이면 충분하고, 함께 보면 해안선에 가지 않고도 세인트줄리안스에서 보낼 수 있는 가장 분명한 한 시간입니다.
녠 스피놀라와 옆 예배당
발루타에서 10분, 매일 저녁 북적이는 마리나 레스토랑들을 지나면 문이 열리고 녠 스피놀라 — 스피놀라 궁전 정원—가 나타납니다. 수 세기 동안 스피놀라 가문의 소유였고 2019년에야 일반에 공개되었습니다. 그 때문에 마리나에서 저녁 식사하러 가는 대부분의 사람들은 입구가 있다는 것도 모른 채 그냥 지나칩니다. 입장료는 무료이고 예약도 필요 없으며, 어린 자녀를 둔 가족이나 레스토랑 테라스가 아닌 조용한 곳에 앉고 싶은 커플에게 충분히 고요한 정원입니다. 특별한 시설은 없으니 오후 일정이 아니라 20분간의 휴식으로 생각하세요.
정원에서 조금 걸으면, 포르토마소의 유리 타워와 같은 동네에 자리한 스피놀라 무염시태 예배당이 있습니다. 스피놀라 가문의 사유 교회로 지어졌으며 여전히 그렇게 쓰입니다: 내부는 평소보다는 축일과 미사 시간에 주로 열려 있어, 대부분의 사람들은 외부에서만 볼 수 있습니다. 그래도 볼 가치가 있습니다. 17세기 예배당 앞에 서서 지붕 너머로 보이는 현대식 타워 개발은 세인트줄리안스가 가진 모순을 가장 선명하게 보여 줍니다 — 옛 귀족의 사유 예배당과 불과 수백 미터 떨어진 신흥 귀족의 마리나.
위드 오무르: 마리나 사람들이 결코 찾지 못하는 계곡
세인트줄리안스를 찾는 대부분의 방문객은 해안선을 벗어나지 않습니다. 그래서 대부분은 몰타 북부 항구 지역의 마지막 남은 녹지 중 하나인 위드 오무르를 찾지 못합니다. 이 계곡 트레일은 개발된 항구 지역에서 내륙으로 이어집니다. 무료이며 시설이 없으므로 튼튼한 신발이 무엇보다 중요합니다. 대규모 투어보다는 소규모 걷기 그룹에 적합하며, 버스가 멈출 곳도 없고 끝에 상업 시설도 없습니다.
이 길을 돌아갈 만하게 만드는 것은 길 곳곳의 바위에 새겨진 것들입니다: 산트 안드리야 수레바퀴 자국 — 세인트줄리안스가 어촌 마을, 아니 리조트가 되기 약 3,000년 전에 이 계곡을 일군 농경 공동체가 기반암에 새긴 홈입니다. 자세히 보지 않으면 그냥 지나치기 쉽습니다. 해석해 주는 표지판이 없기 때문에, 우연히 뚜렷한 기념물을 발견하기를 바라기보다는 무엇을 보고 있는지 알고 가는 것이 도움이 됩니다. 계곡에는 같은 기반암에 새겨진 선사 시대 매장 수갱도 있어, 근처에 카지노나 마리나를 지을 생각을 하기 훨씬 전부터 이 땅이 경작되고 사람이 살았음을 다시 한번 보여 줍니다. 물을 가져오세요. 해변과 저녁 식사 사이에 잠깐 들르는 곳이 아니라 여유롭게 두어 시간 보내는 곳으로 생각하세요 — 트레일에는 물을 살 곳이 없습니다.
세인트줄리안스 사람들이 실제로 수영하는 곳
호텔 발코니에서 모두가 사진 찍는 만은 세인트줄리안스 주민들이 물에 들어가는 곳이 아닙니다. 그곳은 카지노에서 5분 거리, 드라간 포인트의 바위 해안으로 현지인들은 일칼리에트라고 부릅니다. 비공식적이고 무료입니다 — 인명구조원도, 시설도, 선베드를 파는 사람도 없습니다. 바위 가까이에서 수심이 빠르게 깊어지므로, 아이를 처음 물에 넣는 사람보다는 자신 있는 수영자에게 적합합니다. 평일 아침에 가면 긴 시간 동안 거의 혼자 즐길 수 있을 것입니다. 그것이 바로 포인트입니다.
같은 물을 바와 샤워 시설과 함께 즐기고 싶다면, 웨스틴 드라가나의 더 리프 클럽이 같은 해안선에 있으며 비호텔 고객도 일일 이용료를 내고 이용할 수 있습니다. 완전히 무장하지 않고 조용한 물을 원하는 사람에게 만으로 들어가는 간단한 방법입니다. 계절에 따라 운영되고 클럽이 꽉 찰 수 있으니 미리 예약하세요. 바위 선반보다는 선베드를 원하는 소규모 그룹에게 잘 맞습니다. 어느 쪽이든, 이것이 세인트줄리안스 주민들이 실제로 수영하는 방식입니다. 사는 곳에서 가까운 거리로, 호텔을 떠나지 않는 투숙객을 위해 만들어진 호텔 편의 시설이 아니라요.
두 곳은 서로 가까워서 무엇을 들고 가는지, 누구와 함께인지에 따라 선택이 갈립니다. 수건을 직접 챙긴 가벼운 커플은 일칼리에트의 바위 위를 무료로 기어오르면 됩니다. 가족이나 젖은 발로 맨 바위를 피하고 싶은 사람은 리프 클럽에서 선베드와 샤워를 위해 비용을 지불하는 것이 더 낫습니다. 어느 쪽도 틀리지 않습니다 — 같은 해안선을 두 가지 다른 가격으로 즐기는 것입니다.
파스티체리아 영업 시간과 뒷골목 커피
해안선에서 벗어나면, 세인트줄리안스는 관광객 조식 서비스와 무관한 시간에 페이스트리와 커피로 돌아갑니다. 막심스 파스티체리아는 테이크아웃 전용 카운터로, 현금만 받고 꾸밈없으며, 파스티치를 개당 약 1-2유로에 팝니다. 앉을 자리는 없으니 카페 방문이 아니라 한 봉지 사가는 곳으로 생각하세요. 숀스 파스티체리아는 시간의 반대쪽을 담당합니다. 24시간 영업하며 캐주얼한 길가 좌석만 제공하고, 이른 교대 근무자들과 팍스빌 인파의 마지막 남은 사람들을 모두 맞이합니다. 음식이 아니라 분위기가 아니고, 둘 다 들를 만한 이유는 음식입니다.
앉아서 하루를 시작하고 싶다면, 카페 올레는 클럽에서 비틀거리며 나오는 사람이 아니라 교대 근무자를 위해 새벽에 문을 엽니다. 간단한 아침 식사를 하는 소규모 그룹에게 잘 맞는 캐주얼한 동네 곳곳에 있는 곳으로, 세인트줄리안스 아침의 현지 모습을 보여 줍니다. 같은 성향의 새로운 면을 원한다면, 스피놀라의 브릴라체 카페는 최근 몇 년 사이 세인트줄리안스에 들어온 스페셜티 커피 신의 일부입니다. 해안가 체인 대신 제대로 된 커피를 마시러 주민들이 찾는 곳이며, 대규모 그룹보다는 소규모 그룹이 편안하게 들르기 좋습니다.
이것은 레스토랑 투어가 아닙니다. 바에서 몇 블록 떨어진 곳에 자리한 화려하지 않고 실제로 사용되는 장소들의 모음입니다. 해안가 명성으로 세워진 마을에서, 알고 보면 더 흥미로운 몇 블록입니다.
가는 법, 현금, 그리고 타이밍
세인트줄리안스는 발레타에서 가깝습니다 — 버스를 타거나, 항구 페리를 건넌 후 해안선을 따라 20분 걸으면 됩니다. 어느 쪽이든 문 앞까지 30분 정도 예산을 잡으세요. 일단 도착하면 이 가이드에 있는 장소들은 발루타와 처치 스퀘어, 스피놀라와 마리나, 드라가나 해안의 세 구역으로 모이며, 각 구역은 대략 10분 거리라서 차나 택시 없이 하루에 모두 돌아보는 것이 가능합니다.
현금을 챙기세요. 특히 파스티체리아는 현금만 받으며, 카드가 되는 곳에서도 동전 몇 개면 소액 결제가 더 빠릅니다. 이 가이드에 있는 장소 중 입장료를 받는 곳은 리프 클럽의 일일 이용료뿐이므로, 옛 마을 중심부, 정원, 계곡 트레일, 만을 탐험하는 하루 비용은 파스티치와 커피에 쓰는 돈 — 사실상 몇 유로 — 에 해변 클럽 이용료를 더한 정도입니다.
세인트 줄리안스의 다른 어느 곳보다도 여기서는 타이밍이 중요합니다. 오전 10시 전에 일찍 가서 만과 계곡 트레일을 즐기세요. 한낮의 태양이 없으면 더 쾌적하고 그 시간대에는 사실상 한산합니다. 가능하다면 평일을 노리세요. 결혼식이나 축일 미사로 광장이 북적이지 않을 때 교회와 정원이 가장 조용합니다. 그리고 당일치기가 아니라 이 지역에 머무른다면, 발레타 호텔 검색을 확인해 페리 선착장에서 도보로 이동할 수 있는 숙소를 알아보는 것이 좋습니다. 그러면 옛 마을, 정원, 계곡, 만, 파스티체리아로 이어지는 전체 동선이 분주한 여러 번의 여정이 아니라 여유로운 하루가 됩니다. 이 동네 너머의 섬 전체에 대한 더 넓은 맥락은 발레타 가이드에서 시작하는 것이 좋습니다.